¿QUIÉN SERÁ EL
MEJOR
PIZZERO DE
MÉXICO 2017
?

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New York Pizza Style

El disco tiene 45 centímetros de diámetro y la masa incluye agua, azúcar y aceite de oliva además de harina. Por otro lado, es muy fina para que se tenga que hornear poco y se pueda comer doblada en la calle. Además el tomate está bastante especiado con ajo, orégano y guindilla, lo que le da un sabor característico. Finalmente, no suele llevar mozzarella fresca sino baja en humedad.

#Pizza #México #Italia #CampeonatoPizzaMx
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Competencia Final

El evento será abierto al público

Los pizzeros seleccionados para la final estarán compitiendo en tres distintas categorías:

Pizza Clásica · Pizza Fantasía · Pizza Estética

Jurado

Cámara de Comercio Italiana en México.

Accademia Italiana della Cucina.

Expertos en el sector.

Líderes de opinión.

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Primera selección

Abierta a todos los pizzeros profesionales que trabajan en la Republica Mexicana. Se evaluarán los C.V. para elegir a los pizzeros que acudirán a la Semifinal.

 

 

Semifinal

Competencia a puerta cerrada para seleccionar a los pizzeros que concursarán en la Final.

 

 

Final

Evento abierto al público, durante el cual los pizzeros seleccionados competirán para ganarse el titulo de Mejor Pizzero De México 2017.

Reglamento del campeonato
El finalista reconocido como el MEJOR PIZZERO DE MÉXICO 2017
tendrá derecho a concursar en el Campeonato Mundial de la Pizza en Italia.

Reconocimientos

 

Mejor Pizza Clásica.

 

Mejor Pizza Fantasía.

 

Mejor Pizza Estética.

 

MEJOR PIZZERO DE MÉXICO 2017.

 

Mejor Pizza 2017 (reconocimiento para el restaurante donde trabaja el ganador de la competencia).

¡REGÍSTRATE!




Centro CitiBanamex

29 de Agosto 2017

Avenida Del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, 11200 Miguel Hidalgo, CDMX

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Av. Presidente Masaryk 490 oficina 801,
Col. Polanco, C.P. 11550, México D.F.
(01-55) 5282 2500

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